艳芳老赵：我们就要“老得掉渣儿”
一个老字号，到底对城市意味着什么？
一家照相馆，又能勾起老郑州怎样的情愫？
近日，郑说有幸采访到了艳芳照相馆的总经理——赵有福先生，下面就带您走近这个老品牌的“前世今生”。
郑子蒙
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1956年，为了消灭私有制，各地都在进行“公私合营”，以实现对工商业的社会主义改造。一些有历史的老字号，被划归“国营”，接受统一管理。
郑州也不例外。在摄影行业，京士、郭记这些照相馆，都是近代以来兴起的，土生土长的老牌子。这些店的老板，当年最牛的时候“通吃京广线”，在铁路沿线的每个城市都有分店。
公私合营后，郑州所有照相馆都划归二商局管理，而在其中进行实际管理的，是艳芳照相馆。
省会迁郑后，为了提高郑州服务行业水平，时任市长的王均智找到广州第二书记赵武成（曾任郑州市委书记），希望他动员服务业从业者来支援郑州。经过前期的调研和对接，广州艳芳照相馆于1956年初北上援郑。
创立于1912年艳芳，是广州的一家老字号照相馆，上世纪二十年代驰名省港澳，孙中山、鲁迅等许多名人都曾在那里照相。
广州援郑人员，不仅带来了相机、镜头、放大机等先进设备，还带来了摄影、暗房、整修、着色等先进技术，使郑州艳芳无论设备、材料、技术，还是服务质量上，都为同行树立了标杆。
艳芳旧址老照片
而郑州市政府对广州艳芳来的技师也很照顾，店面选址就安排在二七塔旁边，工人的待遇也十分优厚，粮食补贴、蔬菜与肉类供应都多于本地职工。
就这样，艳芳在郑州生根发芽，给郑州人定格一个个美好瞬间。
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赵有福，是位60后的老郑州。他家住在亚细亚后面，南顺城街那一片儿，小时候是在城墙上玩大的。
过去计划经济时代，郑州的商业服务部门由二商局管理。老赵的父亲，当时就在二商系统工作。
后来，二商局改组为郑州市服务公司，涵盖宾馆、澡堂、理发、洗染、照相等五大行业。像二七宾馆、友谊宾馆、天河、小吕宋、艳芳，这些老郑州无人不晓的牌子，都是归服务公司统一管理。
1984年，老赵接班儿，到了艳芳照相馆工作。他记得当时第一个月工资是17块钱，而拍一份工作照，需要4毛钱。
那个年代，郑州新建的小区家属院（比如郑纺机），都要配套建设国营的理发店、澡堂、照相馆这些服务设施，如果没有，建设单位是要被罚钱的。就像现在建小区，必须要求开发商建幼儿园一样。这些门店，在当时的环境下为市民提供了很大的便利。
那个年代，许多行业还是凭票消费。而照相，却是一直用现金结账。摄影师，是许多年轻人向往的工作。因为在那，可以弄明白许多想不通的技术，也可以欣赏来拍照的漂亮小姑娘。在那工作的人，穿衣打扮都精气神十足，就连走路，也是腰板儿直直的。
像许多人一样，老赵进入这个行业，也是从学徒做起。到照相馆头一年，就是洗片子、烘干，切照片、裁边儿，分类、装袋儿这些简单乏味的工作。
然后工作之余，自己根据兴趣爱好，可以主动找师傅去学手艺。如果对摄影感兴趣，就找摄影师学基本功、学用光，还能用当天剩下的底板，找模特练习拍片子。老赵的兴趣点，还是在暗房技术上。
那时候，没有PS这样的后期技术，人像美化全靠人工着色。这也是当时的特有工种，能直接在照片上“美白、磨皮”，也能把黑白照片涂画成彩色的。而“百天留念、团体照抬头”这些照片上的水印，则是用毛笔写在底片上，再洗出来的。
艳芳客照
那时候，从事摄影行业，是需要持证上岗的，摄影、暗房都有自己的技工证，还分为一级、二级、三级、特级等级别。
1984年，对于艳芳来说，还有一件意义重大的事，那就是二七路上（人民公园东门对面，艳芳现址）的彩扩中心开业。除了冲洗照片的全套服务，彩扩中心还经营摄影器材。正是依托这样的资源，二七路才有了婚纱摄影店的集聚，西里路才发展成了婚纱一条街。
整个80年代，可以说是艳芳的一个辉煌时期。一到周末，排队照相的人，络绎不绝。
艳芳规模最大时，一共管着18个分店，包括西郊的建设照相馆、人民照相馆，还有京士、春光、艺芳这些老店。
同时，艳芳还承担着摄影行业的组织培训任务，郑州许多照相馆的业务干将，都和艳芳有着千丝万缕的联系。
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90年代后，各行各业的民营市场逐步放开，同时进行的还有城市改造，艳芳的18家门店，有的因为拆迁消失了，有的被市场淘汰了。
而此时郑州的婚纱摄影行业快速发展，上花轿、昭元、蒙娜丽莎、金夫人这些新兴品牌，利用最先进的设备和服务理念，迅速占领市场。
因为企业改制，艳芳门店也从华联商场旁边，搬到了彩扩中心。
艳芳现址
当年的旧址，现在成了天成珠宝。
2005到2015这十年，是新兴婚纱摄影最火爆的时候，也是艳芳历史上最低谷的阶段。因为艳芳固有的设备和服务，显得不够时尚，这就在竞争中败下阵来，很少能够接到婚纱照的活儿。
2016年，老赵接手负责艳芳的全盘管理工作。他本着对员工和公司负责的态度，没日没夜的操劳着。
老赵说，他回来不是冲着自己能够拿多少工资，也不是奔着让艳芳挣大钱的目的，就是坚守初心，用精湛的拍照技术和真切的服务，把艳芳这个牌子传下去，尽自己最大能力，让这一信条传承给年轻一代艳芳人。
老赵虽是老资格，但管理理念却很现代，他很欣赏海底捞那样的企业文化，也致力于让艳芳的品牌对员工和顾客，都能有很强的吸引力。
关于艳芳的定位，老赵谈到：既然不追求时尚，那就做到“老得掉渣儿”：时尚的东西很多地方能拍，但老的东西，只有艳芳能拍！比如怀旧风格的全家福，比如很有年代感的道具，现在很多人就追求这种复古，因为时尚本身就是一个循环。
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如今，当年的老字号，只剩下“艳芳”和“京士”两个牌子。
京士今昔对比
因为规模和服务区域的差别，位于南大街唐子巷路口的京士照相馆，恐怕只有老管城才知道。
而历经63年积淀的艳芳，已成为老郑州人的一种回忆和情怀，它透过镜头记录了几代郑州人的幸福瞬间。
老赵与笔者在老式照相机前
许多老郑州人，拍照必须到艳芳。虽然他们可能也说不出艳芳怎么好、具体好在哪，但就是对这个牌子认可。在艳芳拍全家福的客户，最长的坚持了有20多年，每年春节都会全家齐上阵。
在艳芳，几乎每天都能看到白发苍苍的老人，有些甚至特意从外地赶来，只为照片上能有“艳芳”的水印。
从小在店里拍到大的顾客，从风华正茂到光荣退休的员工，一个牌子，两种传承。
这，也许就是一个老字号的意义：让城市留住记忆，让市民找到精神寄托。
老郑州，来喷喷你和艳芳的故事吧。
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郑子蒙：80后，生于郑州唐子巷。学过政治学、做过媒体人，曾在共识网、大公网、央视等媒体任主编、主笔，回乡定居后，在地产、制造、科技、餐饮等行业做过品牌与管理。现创立“郑说”,关注城市文化与社会发展。
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